Restaurant - El nostre menú - Entrants

  • Sopa de peix de roca i gambes amb ravioli de rap i arròs ... 13,50€
  • Crema de patata escalivada amb arengada confitada ... 12,00€
  • Escalivada amb anxoves del celler d'en Ramon i formatge gratinat ... 14,00€
  • Bloc de foie-gras mi-cuit a l'Oporto amb cremós de moniato ... 15,00€
  • Amanida de l'horta ... 8,00€
  • Espàrrecs blancs amb tàrtara d'algues ... 12,00€
  • Amanida cruixent de formatge de cabra i vinagreta de mostassa i mel ... 14,00€
  • Amanida de rúcula, pera i encenalls de foie amb llàgrima de moscatell ... 14,00€
  • Broqueta de verdures gratinada amb mozzarella ... 14,00€
  • Carpaccio de vedella amb tòfona i parmesà ... 15,00€
+7% IVA